¿Qué es esto?
Xiaohan es el 23 de los 24 términos solares, generalmente el 5, 6 o 7 de enero de cada año.
"Xiaohan" significa que el clima ya es muy frío, pero aún no extremadamente frío, porque todavía queda un gran frío por delante. Pero no se deje engañar por la palabra "pequeño". Hay un viejo dicho entre la gente: "Un resfriado pequeño es mejor que un resfriado grande. Es común y no infrecuente". Esto significa que Xiaohan suele tener más frío que un gran resfriado.
¿Por qué es importante?
Xiaohan es el comienzo de la época más fría del año.
Entre los nueve días fríos, los "tres nueves" se encuentran alrededor del término solar Xiaohan. Los antiguos decían que “el frío es en el tercer nueve”, refiriéndose a este período de tiempo.
Para el cuerpo, Xiaohan es el momento en el que más se pone a prueba la resistencia. El aire frío viene de todas direcciones. Si no goza de buena salud, fácilmente contraerá resfriados, tos y dolores en las articulaciones.
Por lo tanto, los temas dietéticos de Xiaohan son: tónico, calentar el yang y prevenir el viento y el frío.
¿Cómo hacerlo?
Las palabras clave de la dieta de Xiaohan son: calentar, rica en calorías y nutrir los riñones.
¿Qué comer?
- Cordero cocido, sopa de cordero, la eterna protagonista del invierno.
- Carne de res: repone el Qi y la sangre, mejora la resistencia al frío.
- Pollo: tibio y tónico, apto para hacer sopas.
- Puerro - "Yangcao", calienta los riñones y apoya el yang
- Longan y dátiles rojos: nutren la sangre y el Qi
- Nueces, almendras - añade calorías
- Semillas de sésamo negro y frijoles negros - nutren los riñones
- Jengibre - Té de jengibre con azúcar moreno, una taza cada mañana
- Rábano: suaviza el aire y equilibra el calor de la carne.
¿Cómo comer?
- Desayuno: papilla caliente + frutos secos, calentarlos antes de salir
- Almuerzo: Puede tomar carne, guisada, hervida o enjuagada.
- Cena: No demasiado grasosa, pero lo mejor es una sopa de fideos tibia y caliente.
-Snacks: nueces y dátiles rojos para reponer energías en cualquier momento
Ajustes de vida
- Usa gorro, bufanda y guantes cuando salgas, no te puedes perder ninguno de ellos.
- Remoje sus pies por la noche - agregue algunas hojas de artemisa o jengibre y déjelos en remojo hasta que sude un poco
- Acuéstate temprano y levántate tarde - sigue el ritmo del sol
- Ventilación interior: aunque hace frío, es necesario abrir las ventanas todos los días para ventilar
- Ejercicio moderado - Tai Chi, Baduanjin, no demasiado extenuante.
¿Cuándo?
5, 6 o 7 de enero de cada año. Esta es la época más fría del año. No es inusual que las temperaturas alcancen los 20 grados bajo cero en el norte, pero hace un frío escalofriante en el sur.
¿Dónde?
Todo el país está experimentando Xiaohan, pero la experiencia es completamente diferente:
- Noreste: 20 a 30 grados bajo cero, las salpicaduras de agua se convierten en hielo, se comen paletas heladas en el interior
- Norte de China: seco y frío, el viento sopla en la cara como un cuchillo.
- Sur: Es húmedo y frío. Hace más frío adentro que afuera. Tienes que confiar en la fuerza de voluntad para sobrevivir al invierno.
Pero independientemente del norte o del sur, la dieta de Xiaohan es la misma: picante, tónica y tibia.
Resumen de una oración
> Xiaohan es el "examen final" en invierno: si el cuerpo puede soportar los días más fríos depende de la acumulación de este período.